На нашем сайте мы используем файлы cookie, чтобы лучше понимать, как вы взаимодействуете с материалами сайта. Продолжая просмотр веб-сайта, вы соглашаетесь на использование файлов Сookie.

Главная Вкусное и полезное Рецепты Вкуснотеево Рецепты
от Юлии Высоцкой
Советы Контакты
Вкуснотеево
  • Главная
  • Вкусное и полезное
  • Рецепты
  • Рецепты от Юлии Высоцкой
  • Советы
  • Контакты
Изображение

Вкусное
и полезное

Сливочное масло – это не только полезно, но и очень вкусно. Оно делает вкуснее и простой бутерброд, и более сложные блюда, помогая раскрыть и обогатить их вкус.
Например, любую выпечку масло сделает нежнее, мягче, сливочнее, а текстуру – рассыпчатой или воздушной, в зависимости от рецепта. Масло является основой большого количества видов кремов и помадок.
Изображение

Дополнит
люБое Блюдо

Любой кусочек хлеба, багета или булочки масло превратит во вкусный бутерброд. А если добавить к нему любое дополнение – будь то сыр, мед или кусочек рыбы - и это уже не просто бутерброд, а целое блюдо, которое подарит настоящее удовольствие от сочетания ингредиентов.
Изображение

Подчеркивает
вкус

«Кашу маслом не испортишь» – народная мудрость, с которой не поспоришь. Это правда, что масло прекрасно сочетается с любыми кашами, делая их и вкуснее, и полезнее.
А добавите кусочек масла к вашей любимой только что сваренной пасте, да хоть к вареникам с вишней, и они не только не слипнутся, но и наполнятся нежными сливочными оттенками.
Изображение

Идеально
для жарки

При жарке или приготовлении мяса, овощей на гриле – сливочное масло незаменимо: помимо яркого сливочного вкуса, оно придаст сочности блюду.
Многие известные шеф-повара также советуют добавлять сливочное масло к подсолнечному или оливковому при жарке, ведь это самый вкусный и простой соус, какой можно придумать!
Изображение

Кладезь
витаминов

В сливочном масле содержится большое количество жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К, макро- и микро-элементов, полезных кислот. Употребление масла в количестве 5-10 грамм в день позитивно сказывается на организме в целом, в том числе придает организму сил и энергии из-за богатого состава и легкого усвоения, благотворно влияет на пищеварительную и гормональную систему, улучшает все обменные процессы организма – клеточный, минеральный, витаминный.